Os tradicionais cafés de chaleira deram início, nesta terça-feira (8), à programação dos Festejos Farroupilhas de 2026 em Passo Fundo, no norte do Estado. A primeira edição foi realizada no CTG Osório Porto, anfitrião dos festejos deste ano e reuniu cerca de 400 pessoas.
Servido sempre a partir das 8h30min, o café custa R$ 35 por pessoa e segue até 19 de setembro em diferentes entidades tradicionalistas do município. Além da refeição, a programação inclui mateadas e hasteamento das bandeiras. Em algumas entidades, o público também poderá participar de almoços com pratos típicos da culinária campeira.
A expectativa é de que sejam servidos, em média, entre 500 e 600 cafés de chaleira por manhã. Dos 14 CTGs de Passo Fundo que possuem sede própria, 12 participam da programação dos cafés de chaleira.
— O nosso café de chaleira não é só na Semana Farroupilha, são 15 dias de eventos com mais mais de dois meses de preparação. Então hoje nós estamos aqui no bairro Vila Luíza, amanhã vamos para o bairro São José, no outro lado da cidade. Assim, a cidade como um todo participa dos festejos — afirma.
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Preparação começa dias antes
No CTG Osório Porto, os preparativos começaram ainda antes da abertura da programação. De acordo com o patrão da entidade, Antônio Dias do Prado, diferentes equipes de voluntários se revezaram nos trabalhos para deixar os alimentos e a estrutura prontos para receber o público.
— Nós começamos a preparação dias antes, ainda na terça-feira. Os pais e as mães conseguem as doações e a gente faz tudo com doação dos alimentos. Temos a equipe da cozinha, a equipe da boia campeira e vamos fazendo um pouquinho a cada dia, trocando as equipes para não cansar — relata.
Para o patrão, a principal motivação para manter a programação é a continuidade do tradicionalismo, especialmente entre as novas gerações.
— A nossa vivência aqui no CTG é com as famílias e as crianças. O que deixa o CTG vivo, o que deixa a tradição viva, é conseguir passar para os que vêm depois, para as próximas gerações — afirma.
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A programação deste ano tem como prenda farroupilha Ana Elena da Silva Anguinoni e o tradicionalista homenageado é Paulo Matrogrosso.
Os cafés de chaleira seguem diariamente até 19 de setembro. O encerramento dos festejos está previsto para 20 de setembro, Dia do Gaúcho. Na data, será realizado o Desfile Farroupilha, com participação militar e das entidades tradicionalistas, a partir das 9h, na Avenida 7 de Setembro, na região da Gare. Ao meio-dia, está previsto o encerramento oficial dos Festejos Farroupilhas de 2026.
Confira a programação completa
8/09 – CTG Osório Porto
7h: mateada
8h: hasteamento das bandeiras
8h30min: café de chaleira — R$ 35
18h: arriamento das bandeiras
9/09 – CTG Fagundes dos Reis
7h: mateada
8h: hasteamento das bandeiras
8h30min: café de chaleira — R$ 35
12h: almoço
18h: arriamento das bandeiras
10/09 – CTG União Campeira
7h: mateada
8h: hasteamento das bandeiras
8h30min: café de chaleira — R$ 35
12h30min: almoço
18h: arriamento das bandeiras
11/09 – CTG Dom Luiz Felipe de Nadal
7h: mateada
8h: hasteamento das bandeiras
8h30min: café de chaleira — R$ 35
18h: arriamento das bandeiras
20h: jantar-baile, com churrasco, costelão e acompanhamentos
12/09 – CTG Amigos da Tradição de Bela Vista
7h: mateada
8h: hasteamento das bandeiras
8h30min: café de chaleira — R$ 35
12h: almoço com churrasco de gado, ovelha e acompanhamentos
18h: arriamento das bandeiras
13/09 – Associação dos Trovadores Pedro Ribeiro da Luz
7h: mateada
8h: hasteamento das bandeiras
8h30min: café de chaleira — R$ 35
12h: almoço com churrasco servido na mesa e acompanhamentos
18h: arriamento das bandeiras
14/09 – CTG Lalau Miranda
7h: mateada
8h: hasteamento das bandeiras
8h30min: café de chaleira — R$ 35
18h: arriamento das bandeiras
Jantar: costelão a fogo de chão e acompanhamentos
15/09 – CTG Tropel de Caudilhos
7h: mateada
8h: hasteamento das bandeiras
8h30min: café de chaleira — R$ 35
18h: arriamento das bandeiras
16/09 – CTG Eduardo Muller
7h: mateada
8h: hasteamento das bandeiras
8h30min: café de chaleira — R$ 35
12h30min: almoço com carreteiro de charque, feijão e acompanhamentos
18h: arriamento das bandeiras
17/09 – CTG Estância Nova
7h: mateada
8h: hasteamento das bandeiras
8h30min: café de chaleira — R$ 35
18h: arriamento das bandeiras
18/09 – CTG Moacyr da Motta Fortes
7h: mateada
8h: hasteamento das bandeiras
8h30min: café de chaleira — R$ 35
18h: arriamento das bandeiras
19/09 – CTG Cavaleiros do Planalto Médio
7h: mateada
8h: hasteamento das bandeiras
8h30min: café de chaleira — R$ 35
12h30min: almoço com churrasco de gado, ovelha, linguiça, saladas e acompanhamentos
18h: arriamento das bandeiras
20 de setembro — Desfile Farroupilha
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