Olga, abuela cocinera: 'Mi truco para hacer una hamburguesa es echar agua para fundir el queso'

En uno de sus vídeos, la conocida en redes sociales como 'Lawela777omg' enseña una receta de hamburguesa por tan solo 1,50 euros. Nació en Madrid en 1998. Licenciado en Periodismo y Comunicación Audiovisual por la UC3M. Entró en Diario AS como becario de Actualidad en 2020, aunque también ha pasado por las secciones de Directos y Más Deporte cubriendo algún evento de ajedrez. Desde agosto de 2022 escribe en Tikitakas. Nació en Madrid en 1998. Licenciado en Periodismo y Comunicación Audiovisual por la UC3M. Entró en Diario AS como becario de Actualidad en 2020, aunque también ha pasado por las secciones de Directos y Más Deporte cubriendo algún evento de ajedrez. Desde agosto de 2022 escribe en Tikitakas. Las abuelas de hoy en día, aunque siguen elaborando los mejores guisos y platos de cocina, se han ido animando con comidas más modernas como las hamburguesas o las pizzas. Olga, conocida en las redes sociales como 'Lawela777omg' ha conseguido hacer suyo el emparedado más conocido del mundo con una receta de lo más particular. 'Os presento mis hamburguesas por menos de 1,50 euros. Los ingredientes son aceite de oliva, mayonesa, kétchup, lechuga, tomate, la carne, queso, beicon, pan para la hamburguesa y picoteo', comienza la creadora de contenido. Con un poco de aceite de oliva en la sartén, la abuela añade el beicon para dorarlo y la carne. Cuando la primera cara esté hecha en el punto deseado, se le da la vuelta y se pone el queso encima. 'Mi truco de la abuela es echar un poco de agua para fundir el queso mejor. Tapamos, después, la sartén', desvela. Otro factor importante y en el que no todo el mundo cae es en darle la importancia que merece al pan. No es lo mismo un pan chicloso que cuesta masticar que uno tostado perfectamente integrado tanto por sabor como por temperatura con el resto de los productos. Olga, por supuesto, le da un golpe en la tostadora. 'Ahora la montamos. Pan, lechuga, tomate, la carne. Echáis la salsa a vuestro gusto y lo tapáis. Por último, un palito para que no se desmonte y las patatas. Buenísima, superior. Es que me encanta hacerlas', termina. ¡Lleva el deporte contigo! Descarga la App de AS para recibir alertas al instante y configura en MiZona qué quieres leer, sigue a tus equipos y consulta sus partidos. Descárgala aquí. ¿Además buscas licenciar contenido? Haz clic aquí