Universitários conhecem a ciência por trás da levedura de cana-de-açúcar no Yeast Experience Academy, da ICC Nutrição Animal

Iniciativa da ICC Nutrição Animal recebe graduandos para uma imersão em pesquisa, tecnologia, produção e controle de qualidade A ICC Nutrição Animal – líder global em soluções naturais à base de levedura de cana-de-açúcar para nutrição, saúde, bem-estar e performance animal – criou o Yeast Experience Academy para aproximar a universidade da realidade da empresa e da produção animal. Já em funcionamento há 2 anos e com previsão de realizar a nona edição até o final deste ano, a iniciativa contempla estudantes de graduação de instituições brasileiras para uma experiência que apresenta a estrutura da companhia, seus processos produtivos e o trabalho científico que sustenta suas soluções. A edição mais recente ocorreu em 20 de agosto, com alunos da Universidade Federal de Viçosa (UFV). Em 2026, o programa também já recebeu grupos da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) e dos campi de Botucatu e Jaboticabal da Universidade Estadual Paulista (Unesp). Durante a experiência, os alunos puderam conhecer melhor o que as leveduras trazem à nutrição animal, um aspecto pouco abordado nas aulas de graduação. Além disso, tiveram a oportunidade de saber como uma grande empresa do setor apoia iniciativas de pesquisa e de ter a noção de quanta tecnologia e estudo estão por trás do desenvolvimento e da garantia da qualidade de um produto. 'Aproximar a universidade da realidade do mercado é fundamental para o desenvolvimento do nosso setor. Com o Yeast Experience Academy, queremos mostrar como o conhecimento aprendido em sala de aula se transforma em tecnologia aplicada à produção animal. Apresentar o rigor científico por trás da nossa levedura é uma forma de contribuir para a formação de profissionais que compreendam a ciência presente nos ingredientes utilizados no campo', afirma Graziela Valini, especialista em Pesquisa e Desenvolvimento da ICC Nutrição Animal. A ciência é um dos pilares do trabalho desenvolvido pela ICC Nutrição Animal. A companhia já investiu mais de R$ 100 milhões em pesquisa, com mais de 400 estudos científicos realizados e mais de 50 artigos publicados. Esses trabalhos avaliam as características da levedura, seus mecanismos de ação e os benefícios proporcionados aos animais, servindo de base científica para o desenvolvimento e o aprimoramento do portfólio. 'Receber as universidades na ICC nos permite compartilhar nosso compromisso com a pesquisa e apresentar a estrutura que dedicamos ao desenvolvimento e ao controle de qualidade dos produtos. Queremos que os participantes conheçam de perto o nível de conhecimento, tecnologia e investimento necessário para transformar um ingrediente natural em uma solução segura e eficaz para a produção animal', salienta Graziela. Ao abrir suas portas para a comunidade acadêmica, a ICC Nutrição Animal cria um espaço de aproximação com profissionais que estarão nos próximos anos no mercado. 'O contato com esses jovens representa uma oportunidade de compartilhar conhecimento e mostrar as possibilidades que a pesquisa oferece para a produção animal. Queremos que eles saiam daqui com uma visão mais ampla sobre nossa tecnologia e sobre o papel da ciência no desenvolvimento de soluções para o setor', finaliza a especialista. Sobre a ICC Nutrição Animal Empresa líder global em soluções naturais à base de levedura de cana-de-açúcar para nutrição, saúde, bem-estar e performance animal, tem presença internacional, com filiais espalhadas pelo mundo (Estados Unidos, Europa e China) e exportação para mais de 70 países. Com mais de 30 anos de história, a empresa tem a missão de agregar valor à nutrição animal e alimentar o mundo com produtos saudáveis, seguros, acessíveis e disponíveis, para uma população mundial em constante combate à fome. Tudo isso de forma sustentável e cuidando das pessoas. Mais informações, acesse: https://www.iccbrazil.com/