« On doit se défendre… et rétablir la vérité » : le mythique Coco Beach à Nice renaît de ses cendres, mais fait face à une féroce bataille judiciaire

C'est un retour attendu. En contrebas de l'avenue Jean-Lorrain, une dalle de béton relance le chantier du légendaire Coco Beach, ravagé par un incendie le 7 juillet 2017. Le propriétaire, Pierre Quirino, estime les travaux à 8 ou 10 mois, visant une ouverture à l'été 2027. Mais derrière cette annonce, le conflit juridique reste brûlant. La polémique a éclaté après les déclarations de Pierre Quirino, propriétaire de l'établissement, qui accuse l'ancien exploitant d'être responsable du drame. Pierre Quirino, propriétaire des murs. « Ce sera une reconstruction à l'identique… Un incendie provoqué par des malfaçons électriques et des travaux non conformes menés par le gérant de l'époque, la société Cap Riviera », affirme-t-il. Selon lui, « les experts seraient d'accord et des terrasses auraient été construites sans autorisation ». Un « vice de construction »