В Одеській області контролюють якість харчування у шкільних їдальнях

В Одеській області посилили щоденний контроль за якістю організації харчування учнів 1–11 класів у закладах загальної середньої освіти. Відповідні перевірки здійснюються на виконання урядового доручення щодо забезпечення дітей якісною гарячою їжею та обов'язкового врахування зворотного зв'язку від батьків. Системний моніторинг дотримання стандартів у громадах регіону забезпечують Одеська обласна військова адміністрація спільно з Департаментом освіти і науки та фахівцями Держпродспоживслужби. Фахівці оцінюють дотримання вимог безпечності та якості продуктів, відповідність обсягу порцій і дотримання санітарних норм у шкільних їдальнях. У профільних відомствах зазначають, що головною метою інспекцій є встановлення причин виявлених недоліків та забезпечення реальних змін у закладах, де зафіксовані порушення. Водночас у громадах із високим рівнем організації харчування відзначають позитивні відгуки батьків та сумлінну роботу кухарів і керівництва навчальних закладів.