Jerez llevará su título de Capital Española de la Gastronomía a Barcelona

Jerez continúa con la promoción de su condición de Capital Española de la Gastronomía y trasladará el próximo lunes 14 de septiembre esta distinción hasta Barcelona. El Ayuntamiento, de la mano de Fundador, celebrará una presentación en el restaurante Azul Rooftop Barceloneta, en un acto conducido por la periodista Teresa Viejo y que reunirá a instituciones, representantes del sector gastronómico y empresarial y medios de comunicación. La presentación estará presidida por la alcaldesa de Jerez, María José García-Pelayo, junto al alcalde de Barcelona, Jaume Collboni, y el director general de Grupo Emperador International Brands, Ángel Piña. El objetivo es proyectar la identidad culinaria, cultural y turística de Jerez desde uno de los principales focos mediáticos del país. La gastronomía jerezana será protagonista El acto contará con la participación del chef jerezano Javier Muñoz y los asistentes podrán disfrutar de un cóctel con una reinterpretación de tapas tradicionales jerezanas. La propuesta estará acompañada por vinos de las gamas Torre de Macharnudo by Harveys y una selección de combinados elaborados con Fundador. La iniciativa forma parte de la estrategia de promoción de Jerez y cuenta con Fundador como patrocinador y anfitrión. La colaboración surge del convenio firmado entre el Ayuntamiento y la compañía para la organización de actividades conjuntas de promoción de la ciudad y de la programación vinculada a la capitalidad gastronómica. La gastronomía, un producto estratégico para Jerez El Ayuntamiento continúa impulsando la gastronomía como un producto estratégico para la ciudad, con el objetivo de poner en valor su oferta gastronómica, fortalecer el sentido de pertenencia y la identidad cultural y convertir este ámbito en un motor de generación de valor, empleo y desarrollo económico y sostenible. Jerez es presentado como un destino turístico de referencia apoyado por eventos y fiestas de talla nacional e internacional, mientras que la gastronomía contribuye a reforzar esta posición al constituir una de las principales motivaciones de viajeros y visitantes. El creciente interés por este tipo de propuestas y el potencial de desarrollo del enclave convierten a la gastronomía en un producto estratégico de primer nivel dentro de la estrategia de difusión y promoción municipal. Fundador refuerza su colaboración con la ciudad Fundador acompaña al Ayuntamiento de Jerez en estas presentaciones y reafirma su compromiso con la ciudad y con la difusión de su patrimonio culinario y bodeguero. La compañía destaca el valor de apoyar iniciativas vinculadas a Jerez y a la puesta en valor de los elementos que forman parte de la identidad de la ciudad.