Quinta e Mesa de Lemos celebram o Dão com festa de gastronomia, vinho, música e art

No dia 12 de Setembro, a Quinta de Lemos e a Mesa de Lemos abrem as portas no âmbito do 'Dão de Portas Abertas', com um programa que culmina num sunset no Mesa de Lemos. Diogo Rocha o estrelado chefe do Mesa de Lemos, recebe os chefes André Cruz (Restaurante Feitoria), Tiago Bonito (Éon), Angélica Salvador (Indiferente) – estes três também galardoados com estrela Michelin – Kiko Martins (Talho e Cervicheria) e Ricardo Nogueira (Mugasa) para uma celebração da cozinha do centro de Portugal, inteiramente harmonizada com Touriga Nacional. A iniciativa 'Dão de Portas Abertas' é promovida pela Comunidade Intermunicipal Viseu Dão Lafões, em parceria com os produtores da região, a Comissão Vitivinícola Regional do Dão e a Turismo Centro de Portugal. Num dia dedicado à gastronomia, vinho, cultura e arte, o programa na Quinta de Lemos inclui uma visita à adega, uma exposição de cerâmica e visita ao atelier da ceramista Geraldine, terminando com um sunset no Mesa de Lemos. Para os chefes participantes o desafio é comum: cozinhar a partir dos produtos do território, celebrando a cozinha do Dão através das diferentes linguagens de cada cozinheiro. E porque uma festa no Dão pede leitão, Ricardo Nogueira traz o Mugasa para o Mesa de Lemos, juntando à celebração um dos produtos incontornáveis da gastronomia da região. Todo o sunset será harmonizado com vinhos da casta Touriga Nacional da Quinta de Lemos e acompanhado por música ao vivo e DJ set, com os DJs Gryzzler e Pira numa celebração que junta vinho, gastronomia, arte e música em plena época das vindimas. Depois de uma primeira edição com lotação esgotada, o 'Dão de Portas Abertas' regressa para dar a conhecer o território através dos seus vinhos, gastronomia, património e paisagem. Às 5 e meia da tarde haverá um copo de boas-vindas na Ageda Quinta de Lemos, seguindo-se uma visita ao ateliê da ceramista Geraldine Lemos. Uma hora mais tarde seguir-se-á um passeio até ao restaurante Mesa de Lemos, com música ao vivo pelo saxofonista João Magalhães. Depois entre a sete e as 11 da noite será a altura de provar as iguarias trabalhadas pelo chefes referidos. 19h00-23h00 Sunset no restaurante Mesa de Lemos, onde o chef Diogo Rocha recebe os chefs André. A harmonização será feita com o Touriga Nacional da Quinta de Lemos. O preço será de 150 euros por pessoa As inscrições podem ser feitas na CIM Viseu Dão Lafões, Rua Dr. Ricardo Mota n° 16, em Tondela ou pelo telefone 232 812 156.