أفكار لانش بوكس صحي للمدرسة.. وجبات سريعة يحبها الأطفال وتناسب اليوم الدراسي

مع بداية العام الدراسي، يصبح تجهيز اللانش بوكس من المهام اليومية التي تشغل بال الأمهات، خاصة مع رغبة الطفل في تناول أطعمة يحبها وفي الوقت نفسه الحصول على وجبة متوازنة تساعده على مواصلة يومه المدرسي بنشاط. وخلال السطور التالية موقع الدستور أفكار لانش بوكس صحي للمدرسة، وفقاً لموقع Healthline الطبي. ماذا يجب أن يحتوي اللانش بوكس الصحي؟ يمكن تقسيم اللانش بوكس إلى عدة مكونات بسيطة، بحيث يحتوي على مصدر للبروتين مثل البيض أو الجبن أو الدجاج، ومصدر للكربوهيدرات مثل الخبز أو المكرونة، إلى جانب الخضراوات والفاكهة، كما يمكن إضافة الماء ليكون المشروب الأساسي للطفل خلال اليوم، مع تجنب الاعتماد على العصائر والمشروبات المحلاة بصورة يومية. ساندويتش الجبن والخضروات يعد ساندويتش الجبن من الخيارات السريعة التي يمكن تغيير مكوناتها حتى لا يشعر الطفل بالملل، ويمكن تحضير الساندويتش بالجبن المناسب للطفل وإضافة شرائح الخيار أو الطماطم، مع وضع ثمرة فاكهة صغيرة إلى جانب الساندويتش. ساندويتش الدجاج المشوي يمكن استخدام قطع صغيرة من الدجاج المشوي داخل خبز مناسب، مع إضافة الخس أو الخيار أو الطماطم حسب تفضيلات الطفل، ويمكن تحضير الدجاج مسبقًا واستخدامه في أكثر من وجبة خلال الأسبوع، ما يوفر وقت التحضير في الصباح. البيض مع الخبز والفاكهة البيض من الخيارات العملية للانش بوكس، ويمكن تقديمه مسلوقًا مع قطعة من الخبز وبعض شرائح الخيار أو الطماطم، ولإكمال الوجبة يمكن إضافة ثمرة فاكهة مثل التفاح أو الموز أو البرتقال حسب الموسم وما يفضله الطفل. ميني بيتزا منزلية يمكن تحضير بيتزا صغيرة باستخدام الخبز أو العجين، وإضافة الجبن والخضراوات وقطع الدجاج أو المكونات التي يفضلها الطفل، وتعد الميني بيتزا خيارًا جذابًا للأطفال، كما يمكن تحضيرها مسبقًا ووضعها في اللانش بوكس بعد أن تبرد وفقًا لقواعد حفظ الطعام المناسبة. مكرونة بالخضروات يمكن تجهيز كمية صغيرة من المكرونة وإضافة الخضراوات وقطع الدجاج أو الجبن إليها، لتكون وجبة مشبعة وسهلة التناول، ويفضل اختيار علبة طعام مناسبة ومحكمة الغلق، خاصة إذا كانت الوجبة تحتوي على مكونات تحتاج إلى حفظها بطريقة معينة. الزبادي مع الفاكهة والشوفان إذا كانت المدرسة تسمح بإدخال منتجات الألبان وتحافظ على درجة الحرارة المناسبة للأطعمة المبردة، يمكن وضع علبة زبادي مع قطع الفاكهة والشوفان، ويفضل اختيار الزبادي قليل السكر أو غير المحلى، مع الاعتماد على الفاكهة لإضافة المذاق الحلو. ساندويتش زبدة الفول السوداني والموز يمكن إعداد ساندويتش من زبدة الفول السوداني وشرائح الموز، بشرط التأكد من عدم وجود حساسية لدى الطفل أو قواعد مدرسية تمنع إرسال المكسرات أو منتجاتها، ويمكن تقطيع الساندويتش إلى قطع صغيرة أو أشكال بسيطة لتسهيل تناوله وتشجيع الطفل عليه. خضروات مقطعة يمكن إضافة شرائح الخيار والجزر والفلفل الحلو إلى اللانش بوكس، ويفضل تقطيعها إلى قطع صغيرة وسهلة التناول، ويساعد تقديم الخضراوات بأشكال وألوان مختلفة على تشجيع الطفل على تجربتها، خاصة إذا شارك في اختيار الأنواع التي يفضلها. الفاكهة بدلًا من الحلويات يمكن وضع كمية مناسبة من الفاكهة التي يحبها الطفل، مثل التفاح أو الموز أو الفراولة أو البرتقال أو العنب بعد تجهيزه بالطريقة الآمنة المناسبة لعمره، وتساعد الفاكهة على تقديم مذاق حلو طبيعي، ويمكن التنويع بينها على مدار الأسبوع حتى لا تصبح الوجبات متكررة.