« Le contact avec les clients va me manquer » : à Quimper, elle ferme sa boutique de chocolats et dragées après 40 ans

Impossible de manquer la petite échoppe dans un angle bien en vue de la galerie commerciale d'Intermarché à Quimper (Finistère), appelée La Galerie. Une devanture dorée, pétillante, des miroirs pour donner de la profondeur à ce petit espace, des chocolats qui vous tendent les bras et des dragées de toutes les couleurs sagement rangées dans leurs sachets transparents. Candice, c'est une institution. L'ouverture date de la création de la galerie sous l'enseigne Rallye. C'était en 1969 ! Depuis, rien, ou presque n'a bougé.