08 Sep 2026
Un informe destaca el peso de la sanidad animal en el porcino mundial
Rabobank analiza la evolución del mercado mundial de porcino y destaca el impacto de los retos sanitarios en los flujos comerciales.
El informe 'World Pork Map 2026: Competition intensifies in a more fragmented pork market', 'Mapa mundial del porcino 2026: se intensifica la competencia en un mercado más fragmentado' en español, elaborado por Rabobank, analiza la evolución del mercado mundial del porcino y destaca cómo la sanidad animal continúa siendo uno de los factores que más condicionan los flujos comerciales internacionales.
Rabobank, entidad financiera especializada en el sector agroalimentario, señala que la Peste Porcina Africana (PPA) continúa siendo uno de los factores que influyen en la configuración del comercio mundial de carne de cerdo, al influir tanto en la producción de diferentes regiones como en las necesidades de importación de algunos mercados, hacen saber en su informe.
Según el documento, aunque el impacto de la PPA en China ha disminuido respecto a los años posteriores a la crisis provocada por la PPA iniciada en 2018, la enfermedad continúa afectando a diferentes zonas productoras y modificando las dinámicas del mercado internacional.
La regionalización sanitaria gana importancia en el comercio porcino
Rabobank destaca que la evolución de la PPA ha reforzado la importancia de los acuerdos de regionalización sanitaria, que permiten limitar las restricciones comerciales a las zonas afectadas por una enfermedad en lugar de aplicar prohibiciones a todo un país.
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